Comment faire des truffes au chocolat de luxe maison


Sortez tout ce dont vous avez besoin.

Mettre la crème et le beurre dans une casserole à feu doux.

Chauffer jusqu'à ébullition et retirer de la plaque de cuisson.

Pendant que la crème chauffe, casser le chocolat en morceaux - aussi petits que possible.

Retirez la crème du travail et ajoutez le chocolat.

Couvrez complètement le chocolat et laissez reposer quelques secondes.

Mélangez lentement la crème et le chocolat.

Mmmm choco. Voici à quoi cela devrait ressembler une fois complètement combiné.

Placez au réfrigérateur pendant une heure ou deux.

Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et versez du cacao en poudre dans un bol peu profond.

Versez le mélange de truffe avec une cuillère à café. Si vous avez un melon baller encore mieux!

C'est la partie désordonnée. Préparez-vous vraiment désordonné. Roulez le chocolat en petites boules avec vos mains en utilisant les paumes et les doigts pour obtenir la bonne forme.

Disposez soigneusement sur le plateau. Assurez-vous qu'ils sont régulièrement espacés afin qu'ils ne collent pas ensemble.

Mettre la truffe dans la poudre de cacao et rouler jusqu'à ce qu'elle soit complètement couverte.

Mmm c'est readddyyyy!

Couvrez-en un peu plus de poudre de cacao et consultez mon autre guide sur la façon de couvrir les truffes de chocolat pour ce facteur wow. consultez mes pages - www.facebook.com/hinashomemad… - @hinaansari sur instagram


Voir la vidéo: Recette des truffes au chocolat!


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