Comment faire du beurre d'arachide maison à partir de zéro


C'est une façon simple et saine de faire du beurre d'arachide chez vous!

Rassemblez vos fournitures. Cette recette donne environ 1 tasse de beurre d'arachide.

Installez votre robot culinaire dans un espace de travail dégagé. Faites sortir vos ingrédients avant de commencer.

Ajoutez vos arachides dans le robot culinaire. Vous vous demandez peut-être comment les arachides deviendront riches et crémeuses parce qu'elles sont si sèches. Eh bien, les arachides ont des huiles naturelles une fois mélangées qui sortiront!

Commencez à mélanger vos arachides dans le robot culinaire. Après environ 4 minutes de mélange, vos arachides peuvent ressembler à ceci. C'est normal. Les arachides qui ne sont pas aussi fraîches peuvent mettre plus de temps à libérer les huiles.

Après environ 7 minutes, votre beurre d'arachide peut ressembler à ceci - je n'ai encore ajouté aucune huile! C'est le moment d'ajouter une pincée de sel si vous le souhaitez. N'oubliez pas que la patience est la clé.

Après 11 minutes de mélange, j'ai obtenu un beurre d'arachide riche et crémeux sans utiliser aucune huile. Si vos arachides ne commencent pas à se mouiller après 10 minutes, vous pouvez ajouter de l'huile

N'oubliez pas de ne pas ajouter l'huile trop tôt! Une fois que vous avez atteint la consistance désirée, videz-la dans un bol ou un bocal. Ajoutez du sucre et du sel au goût.

Profitez de votre beurre d'arachide sur votre sandwich ou recette préférée! Ou conservez-le pour plus tard.

Couvrez et conservez le reste de votre beurre d'arachide au réfrigérateur jusqu'à 4 jours!


Voir la vidéo: Biscuits pour chiens au beurre darachides maison


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