Comment faire des crêpes à l'échalote et au fromage


Mélanger l'œuf et la farine

Continuez à mélanger, ajoutez lentement de l'eau et continuez à mélanger

Continuez à mélanger jusqu'à ce que vous atteigniez une consistance aqueuse

Hacher les échalotes et les oignons nouveaux

Ajouter l'oignon nouveau

Faire sauter les échalotes avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient semi-brunes, désolé j'ai oublié de les casser

Et aux échalotes sautées

Prendre 1 lentille pleine à chaque fois pour une poêle normale

Étalez bien et utilisez une flamme lente sans cuisson

Lorsque vous sentez que la crêpe a durci (ce qui signifie qu'elle est cuite), retournez-la!

C'est en forgeant qu'on devient forgeron! :)

Laissez-le carboniser, placez le fromage

Retrousser

Jusqu'à ce que comme ça

Prendre plaisir :)


Voir la vidéo: La recette des crêpes par un maître-crêpier - HD - Savoir Cuisiner


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