Comment faire cuire le brouillage au tofu au curry


Hacher finement un oignon rouge

Appuyez sur un bloc de tofu.

Émiettez le tofu avec vos mains.

Rincer les haricots rouges

Ajouter l'huile d'olive dans une poêle à fond épais, à feu moyen-élevé.

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre (environ 10 minutes).

Hachez votre ail.

Ajoutez l'ail émincé.

Ajoutez le tofu émietté.

Ajoutez la levure nutritionnelle.

Ajouter le sel, la poudre de curry et le cumin. Mélangez tout.

Ajouter les haricots rouges

Ajouter la roquette et incorporer, couvrir la casserole pendant 3 minutes

Ajouter du poivre

Presser du jus de citron

Le tofu brouillé se conserve environ une semaine. Les restes font un déjeuner facile à apporter au travail.


Voir la vidéo: Vegan Tofu Recipe l VEGAN BEGINNERS MEAL l TOFU CURRY with COCONUT MILK l Vegan Tofu Recipe


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