Comment faire des tacos au bœuf haché


Pour cette recette, j'ai utilisé 4 livres de bœuf haché (je nourris 7 personnes et j'ai eu un supplément pour le déjeuner)

Rassemblez vos épices.

Rassemblez vos tortillas de maïs.

J'utilise une grande cuillère de service pour aider à mesurer le bœuf haché par taco.

Voici un exemple.

Posez la viande sur la tortilla.

Étalez-le avec la cuillère.

Vous ne voulez couvrir que la moitié de la tortilla pour pouvoir la plier en deux.

Voici la pile de tacos préparés.

Utilisez une grande poêle. Ajoutez suffisamment d'huile pour que les tacos puissent frire. Chauffer à feu moyen. Ceci est notre "taco pan" et est utilisé uniquement pour faire des tacos.

Lorsque l'huile est suffisamment chaude, déposez le taco dans l'huile comme ceci. Vous voulez faire frire le fond pour qu'il se plie facilement et ne se déchire pas.

Cela ne prend que quelques secondes.

Pliez la tortilla et déposez-la côté viande vers le bas.

Plus de friture ...

Quand il devient beau et doré, retournez-le pour faire frire l'autre côté.

Quand c'est fait, vidangez l'excès d'huile.

Disposez-les sur une plaque à biscuits recouverte de papier absorbant.

Terminé!

Délicieux avec du fromage râpé, de la laitue, des tomates en dés et de la sauce piquante. Miam!!

J'espère que vous avez apprécié ce "comment faire" et merci d'avoir lu! :)


Voir la vidéo: BEST BURRITO EVER! - In the Forest from Scratch


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