Comment faire des truffes aux biscuits à la menthe


Ces truffes sont délicieuses et simples à faire! -agreatdayforcake.tumblr.com

Placez toute la boîte de biscuits dans un robot culinaire ou hachez-les en miettes assez fines.

Ajouter les cuillerées de glaçage une à la fois et mélanger jusqu'à ce que vous ayez juste assez de glaçage pour faire une pâte (environ 1/2 boîte).

Rouler la pâte en boules et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Placer les boules au congélateur pendant au moins 15 minutes.

Faites fondre votre chocolat au bain-marie. Hachez vos bonbons à la menthe des Andes.

À l'aide d'une fourchette pour tenir les boules, versez le chocolat fondu sur chaque boule de pâte avec une cuillère et laissez-le s'égoutter de la fourchette avant de rouler sur la plaque à pâtisserie. Saupoudrer de menthe hachée.

Laisser le chocolat durcir pendant la nuit. Retirer de la plaque à pâtisserie et déguster!


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