Comment éviter de gaspiller de la nourriture


J'écris sur mon congélateur avec un stylo tableau blanc, couleur différente pour chaque mois. Une fois par semaine, je m'assois devant mon congélateur à planifier le menu pendant 1 semaine en utilisant d'abord le plus ancien. Effacez lorsque vous sortez de la nourriture

J'ai trouvé le panier dans un magasin "ne payez presque rien". J'utilise celui-ci pour le fromage que nous avons commencé à manger, donc nous n'en avons pas 3 du même type en même temps.

C'est le bacon fumé que j'ai commencé à utiliser il y a 3 semaines lorsque j'ai fait des scones au bacon. L'envelopper dans un chiffon le garde frais plus longtemps. Les pommes en arrière-plan me rappellent de les utiliser bientôt.

Un autre panier utilisé pour les sandwichs. Mon réfrigérateur était autrefois un trou noir dans lequel la nourriture disparaissait, que je ne trouvais que lorsque je faisais le ménage mensuel et que la nourriture était prête pour le bac.

Garder du fromage et des sandwichs dans des paniers fonctionne pour moi. Je sors juste le panier quand je prépare le pique-nique. Les paniers sont mis au lave-vaisselle une fois par semaine.

Mon garde-manger. Voyez comment j'ai transformé les étagères de livres dans un autre guide - lorsque je prépare mon dîner hebdomadaire, je regarde aussi dans mon garde-manger pour voir ce que j'ai. Les plus anciens sont devant.

Voici quelques conseils qui m'aident à manger avant de magasiner. Vous achetez plus quand vous avez faim. Faites une liste et tenez-vous-y! (difficile) Faites un plan de menu hebdomadaire avec la famille en utilisant ce que vous avez déjà.

Lorsque vous achetez de la nourriture, vous savez que vous allez utiliser le même jour, achetez celui qui se rapproche le plus de la date de péremption, vous obtiendrez parfois une réduction et nous aimons tous les réductions.

Les dates de péremption sont des lignes directrices, elles ne signifient pas "vous tomberez mort si vous en mangez après cette date, date" Sentez-y, goûtez-la ou laissez votre mari / femme goûter et voyez ce qui se passe

Refroidissez rapidement les restes, conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur, étiquetez-les avec la date et le contenu. Voici quelques-unes des choses que je fais. S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous avez de meilleures idées, je déteste gaspiller de la nourriture. 💚


Voir la vidéo: 5 conseils pour éviter le GASPILLAGE alimentaire?


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