Comment faire cuire un œuf à la coque japonais! (Facile!)


Préparez de l'eau juste assez pour couvrir l'œuf entier et mettez-le délicatement dans l'eau. Continuez à remuer l'œuf, pour garder le jaune d'œuf au milieu, jusqu'à ébullition.

Une fois que l'eau bout, éteignez le feu.

Couvrir le pot et laisser reposer 10 min. (le timing est très important!)

Pendant ce temps, préparez de la glace. Mettez dans un bol et remplissez l'eau.

Une fois 10 minutes écoulées, retirez l'œuf.

Mettez l'œuf dans l'eau glacée ...

Refroidissez l'œuf ...

Cassez la coquille d'oeuf et décollez la coquille.

Et vous avez terminé! Coupez l'œuf et emportez-le avec vos ramen!

Profitez de l'œuf doux et délicieux! :)


Voir la vidéo: Comment Cuire Un Oeuf à La Coque? Méthode INRATABLE, SIMPLE u0026 RAPIDE!


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