Activités de fabrication de crème glacée


Améliorations des ventes de crème glacée

Mettez en valeur le côté ludique et spécial de la crème glacée. Il y a longtemps, les familles agricoles et leurs enfants avaient souvent le sentiment de contribuer à un objectif commun.

De grands projets comme la fabrication de crème glacée et de boissons gazeuses peuvent aider à recréer ce lien et ce sentiment de contribution qui l'emportent de loin sur le simple fait d'être «servi» par l'hôtesse.


Affectations de crème glacée et excursions sur le terrain

Avec des adultes et des groupes d'âge mixtes réunis, demandez à tout le monde de participer à la fabrication de la crème glacée ou du soda pop lors d'un événement d'une journée.

Divisez les tâches en séparant les œufs, en mesurant la crème, en versant la glace et le sel, en faisant tourner la baratte, en hachant les fraises, en écrasant les noix, en ramassant et en servant le produit fini.

Lorsque le temps le permet, des groupes chorégraphient pour aller à la ferme et récolter les pétales, nourrir les vaches laitières, les chèvres ou les moutons et aller chercher le lait frais du matin dans la glacière, ramasser les noix ou les récupérer du stockage dans la grange et les décortiquer.

Si peu d'ingrédients sont produits dans votre ferme, faites une sortie de groupe dans d'autres fermes locales pour les ingrédients principaux, comme un verger de poiriers ou une ferme de myrtilles, puis revenez et installez l'usine de groupe de soda pop ou de crème glacée.

Qui apporte les étiquettes de crème glacée

Il peut également être approprié d’engager d’autres en leur demandant de contribuer quelque chose de leur propre foyer pour un rassemblement ultérieur, comme la réunion de famille de l’année prochaine.

Par exemple, si vous avez un projet de fabrication de crème glacée, de soda au raisin ou de root beer où tout le monde ramènera à la maison un litre de lui-même, demandez à quelqu'un du groupe de concevoir des étiquettes de conteneurs à l'avance, demandez à tout le monde de conserver des conteneurs recyclés, d'avoir on cultive la menthe au chocolat, une récolte et sèche les feuilles de gaulthérie, et une autre plante et fait pousser l'anis.

Planifier des jardins d'ingrédients de crème glacée

Les enfants peuvent cultiver des jardins spéciaux qui contribuent spécifiquement à un passe-temps à la maison ou à une industrie artisanale de fabrication de soda pop ou de crème glacée.

Un petit jardin à la menthe, bordé pour se protéger de sa propagation effrénée, est très amusant et facile à cultiver. Vous pouvez inclure de la menthe chocolatée, de la menthe banane et de la menthe orange, et commencer avec une seule plante à la fin de l'hiver, puis les enfants peuvent s'enraciner de plus en plus dans des pots d'eau pour planter au début du premier jardin.

Les enfants peuvent cultiver un arbuste d'hibiscus pour un soda au thé fruité (très amusant, car les colibris aiment les fleurs), ou planter et éventuellement récolter des graines d'anis pour la bière de racine.

Expérimentation de recettes de crème glacée

Laissez les enfants observer et participer dans l'esprit d'expérimentation avec vos recettes. Alors que nous savons que le succès peut apporter confiance et sentiment d'accomplissement, le frisson de l'expérimentation semble perdu pour beaucoup aujourd'hui. Cela signifie qu'il n'a pas à «réussir» la première fois, ce qui enseigne la joie de l'innovation, de l'invention, du brainstorming, de la recherche et de l'essai de solutions, et de la «capacité de rebond» lorsqu'une idée ne se déroule pas comme prévu .

Expérimentez simplement une fois par semaine ou une fois par mois comme objectif final sans projet de nourrir une foule. Tous les bons résultats sont inscrits dans le livre de cuisine familial.

Glaces et événements spéciaux

Les fêtes d'anniversaire, les soirées pyjamas et les leçons d'histoire vivante et de sciences naturelles peuvent tourner autour d'un événement soda et glace à l'aide de recettes testées et réussies.

Tout le monde participe et a quelque chose qu'ils ont fait eux-mêmes pour emporter et partager au lieu d'un bibelot acheté en magasin.


Voir la vidéo: La recette de glace maison la plus facile, très délicieuse et crémeuse ǀ


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