Apprenez à aimer la renouée


La renouée envahissante commune est l'une des plantes que les gens aiment détester. Alors, bien sûr, je suis irrésistiblement attiré par le savoir.

Ce que j’ai appris sur cette plante est bien plus compliqué qu’un seul nom commun ne peut le couvrir. «Renouée» est le surnom de plusieurs plantes étonnantes de la famille des Polygonaceae, qui comprend également le sarrasin, le dock jaune et la rhubarbe, il n'est donc pas étonnant de trouver une autre plante très utile cachée sous tout le drame.

Oui, c'est incontournable: ces plantes sont très «réussies» partout où elles poussent. Pendant plusieurs années, j’ai gardé fo-ti, l’une des renouées, dans un pot qui sort en été et entre en hiver. Il n'a pas franchi la balustrade du pont pour s'emparer de l'arrière-cour - du moins pas encore. Mais la plupart de ses cousins ​​ont des systèmes racinaires incroyablement profonds et larges qu'il est impossible de creuser, de pulvériser ou d'incendier une bombe hors du quartier. Une fois établis, ils font attention: mangez-les, fabriquez-en des médicaments et taillez-les constamment, sinon vous constaterez que ce jour-là, vous les avez laissés à eux-mêmes, ils se sont enfuis avec la ferme.

Voici quelques-unes de ces plantes de la famille des renouées que vous devriez apprendre à aimer malgré les maux de tête qu'elles peuvent vous causer.

1. Renouée commune (Polygonum aviculare)

En médecine traditionnelle chinoise, cette plante est appelée bian xu. On croyait autrefois que c'était la renouée la plus répandue dans les habitats indigènes, mais je pense que cela a changé. La renouée commune est plus heureuse dans les zones humides et les sols humides et est également appelée renouée prostrée. C'est une plante grimpante que vous aurez probablement remarqué dans les fissures entre les pavés de votre allée. Les feuilles enserrent la tige à leur base, et de cet espace protégé surgissent les minuscules fleurs qui peuvent parfois être roses mais qui sont plus susceptibles d'être légèrement vertes avec des rayures vertes plus foncées.

La renouée commune a une longue tradition d'utilisation des herboristes occidentaux dans la toux et le catarrhe. Il est mucilagineux et utile comme expectorant doux et apaisant.

Renouée japonaise (Polygonum cuspidatum ou Fallopia japonica)

Également connue sous le nom de hu zhang dans la MTC, la renouée du Japon se trouve dans 39 des 50 États et est considérée comme envahissante dans au moins 16 d'entre eux. Le seul point positif à propos de l'omniprésence de cette plante est qu'elle, tout comme son sarrasin relatif, est une source importante de nectar pour les abeilles.

Les racines de renouée japonaise peuvent aller jusqu'à 10 pieds de profondeur. La plante grimpe rapidement et aime les sols perturbés et les fossés. Au Japon, l'usine est gérée par des pratiques de recherche de nourriture qui la considèrent comme un délicieux ajout à la table. La ressemblance familiale avec la rhubarbe se trouve dans le goût acidulé qu'elle ajoute à de nombreux plats lorsque les jeunes pousses ressemblant à des asperges sont sélectionnées. Il a été démontré que les racines de la renouée du Japon contiennent du resvératrol et sont donc utilisées dans les formules cardiovasculaires. Ils sont également de plus en plus utilisés dans les protocoles relatifs à la maladie de Lyme.

Fo-ti (Polygonum multiflorum ou Fallopia multiflora)

Cette vigne à croissance rapide a de grandes feuilles en forme de cœur. Vous êtes plus susceptible de le croiser à l'état sauvage en Chine, bien qu'il ait été récemment introduit aux États-Unis.Il est rustique dans les zones 5 à 10 et aime le plein soleil, donc il réussirait probablement à prendre le contrôle de mon jardin si je ne le faisais pas. ne le garde pas dans un pot.

La vigne peut atteindre jusqu'à 9 mètres et doit être palissée pour avoir une chance de contrôle. Toute partie de la vigne qui touche le sol prendra racine. Les racines maigres qui sont produites par la suite ne sont pas ce que vous voulez récolter, bien que vous puissiez les utiliser pour démarrer de nouvelles plantes. Sous un système racinaire fibreux, cette plante crée un gros tubercule. Dans les pays asiatiques, il est courant d'exposer un tubercule en développement et de placer une forme autour de celui-ci pour l'encourager à se développer sous la forme d'un humain. Ces tubercules se vendent à des prix ridicules car ils suggèrent encore plus de santé et de vitalité que la norme.

La racine et la tige de fo-ti sont utilisées. La tige, connue sous le nom de ye jiao teng, est coupée en hiver lorsque la plante pousse depuis quelques années, a de l'écorce et a au moins la taille d'un crayon. Le tubercule, connu sous le nom de he shou wu, est récolté à l'automne au bout de trois à quatre ans. La racine de fo ti est connue pour être un tonique important pour les glandes surrénales et un régénérateur général. Dans la légende, on pense qu'il rend les cheveux gris noirs à nouveau et leur procure une longue vie et une forte libido.

Bien que vous ne puissiez choisir de cultiver aucun de ces produits dans votre jardin en tant que jardinier général, il peut vous être utile d'en savoir plus sur les plantes qui sont considérées comme envahissantes autour de vous. Les renouées sont l'une des plantes les plus détestées à cet égard, et des troupes de citoyens inquiets les poursuivent régulièrement avec des fourches et des torches. Si vous vous joignez à une telle fête, assurez-vous de mettre de côté autant de nourriture et de médicaments que vous pouvez en récupérer - cela vous fera du bien!


Voir la vidéo: Anduze 30: opération destruction de la renouée du Japon, une plante invasive


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