Guide rapide: 10 engrais naturels pour améliorer la production végétale


PHOTO: Susy Morris / Flickr

Ces 10 engrais proviennent de sources naturelles et peuvent contribuer à améliorer la fertilité de votre sol et la nutrition de vos cultures. Avant d'ajouter un engrais - naturel ou autre - à votre lit de jardin, il est conseillé de faire tester votre sol pour les niveaux de nutriments et le pH.

Il est particulièrement important de connaître le niveau de pH avant d'ajouter des engrais phosphorés car le phosphore n'est disponible que dans une plage de pH assez limitée. L'ajout de plus de phosphore dans une zone avec un pH incorrect va lier le nutriment dans le sol et ne pas le rendre disponible pour les plantes. Sans trop parler, des nutriments excessifs peuvent aggraver les problèmes de ruissellement et créer des problèmes de pollution.

Si vous êtes un agriculteur biologique, assurez-vous que les marques d’engrais que vous utilisez figurent sur la liste des matériaux approuvés par l’organisme. Cependant, pour les jardiniers amateurs ou les petits agriculteurs qui ne sont pas certifiés biologiques mais qui souhaitent utiliser uniquement des engrais naturels, tous les engrais suivants sont considérés comme biologiques, même si la marque particulière que vous utilisez ne figure pas sur la liste.

1. Émulsion de poisson et poisson liquide hydrolysé

Le traitement du poisson ou des sous-produits de poisson avec des traitements thermiques ou acides crée une émulsion de poisson. L’émulsion de poisson est généralement un engrais assez puant, mais c’est une bonne source des trois macronutriments (azote, phosphore et potassium) avec un rapport N-P-K (azote-phosphore-potassium) de 5-2-2.

Les engrais liquides hydrolysés pour poissons sont créés à l'aide d'enzymes plutôt que de chaleur. Le produit résultant n'est pas malodorant et conserve plus de traces de nutriments et de vitamines. Le rapport N-P-K moyen des engrais hydrolysés pour poissons est de 4-2-2.

2. Farine d'os

Sous-produit des abattoirs, la farine d'os est créée par le traitement à la vapeur et la pulvérisation des os d'animaux. La farine d'os est un excellent engrais riche en phosphore avec un rapport N-P-K moyen de 3-15-0. Le phosphore dans la farine d'os prend quelques mois pour devenir disponible pour les plantes via des processus microbiens dans le sol. Il contient également du calcium, un autre nutriment essentiel des plantes. Le phosphore est le plus disponible dans le sol avec un pH compris entre 6,0 et 7,0, alors assurez-vous de tester et d'ajuster le pH du sol si nécessaire.

3. Compost

Le compost produit commercialement et le compost fait maison sont bénéfiques au sol en ajoutant de la matière organique, en fournissant de la nourriture pour une vie microbienne bénéfique, en augmentant la capacité de rétention d'eau du sol et en libérant progressivement les nutriments des plantes. Les composts fabriqués avec de grandes quantités de fumier ou de biosolides (boues d'épuration) peuvent être riches en sels et peuvent brûler les plantes, mais les composts composés principalement de résidus végétaux ne contiennent généralement pas de quantités gênantes de sel. Un rapport N-P-K typique pour le compost est de 2-1-1, bien que son contenu nutritionnel exact dépende de nombreux facteurs. Le compost qui sent l'ammoniac ou qui n'est pas encore complètement décomposé doit finir de se décomposer pour éviter d'endommager les plantes. Le compost contient également de nombreux micronutriments essentiels à la croissance des plantes.

4. Fumier

La teneur en éléments nutritifs du fumier dépend de nombreux facteurs, notamment son âge, sa source et la présence de litière. En raison d'une exposition potentielle aux agents pathogènes, le fumier brut doit être évité. Le fumier doit avoir au moins 180 jours ou être entièrement composté avant d'être ajouté aux zones de culture. En plus de contenir des macronutriments, le fumier est également une excellente source de plusieurs oligo-éléments essentiels à la croissance des plantes.

La plupart des fumiers de bovins et de chevaux ont un rapport N-P-K moyen de 1-0,5-0,5 tandis que les fumiers de volaille ont tendance à être de meilleurs engrais riches en azote (3-1-1 en moyenne). Les nutriments contenus dans le fumier ne sont pas immédiatement disponibles pour les plantes et peuvent prendre plusieurs années avant d'être libérés par les microbes du sol. En général, environ la moitié de l'azote total est disponible la première année, le reste étant libéré lentement au cours de plusieurs saisons suivantes. Le fumier est également une excellente source de matière organique mais peut contenir des graines de mauvaises herbes.

5. Phosphate de roche

Poudre de roche minérale, le phosphate de roche est une excellente source de phosphore, avec un rapport N-P-K de 0-2-0. Le phosphore contenu dans le phosphate naturel devient plus disponible la deuxième année après l'application, et le phosphore est le plus disponible dans le sol lorsque le pH varie entre 6,0 et 7,0. Assurez-vous de tester le pH du sol avant d'ajouter du phosphate naturel. C'est aussi une bonne source de calcium.

6. Farine de coton

Le tourteau de coton est un engrais riche en azote avec un rapport N-P-K moyen de 6-0,4-1,5. Il faut plusieurs mois pour être traité par les microbes du sol et décomposé afin qu'il puisse libérer les nutriments qu'il contient. Les agriculteurs biologiques devraient rechercher de la farine de graines de coton biologique car le coton est souvent une culture génétiquement modifiée et de nombreux pesticides sont utilisés pendant sa croissance.

7. Farine de luzerne

Avec un rapport N-P-K moyen de 2-1-2, la farine de luzerne fournit aux plantes non seulement ces macronutriments, mais aussi de nombreux oligo-éléments. Il faut un à quatre mois pour être décomposé par les microbes du sol et pour que les nutriments deviennent disponibles.

8. Repas de sang

Sous-produit des abattoirs, le repas de sang est un engrais à très haute teneur en azote avec un rapport N-P-K de 12-0-0. En raison de sa teneur élevée en ammoniac, une utilisation inappropriée ou une sur-fertilisation peut causer des feuillages brûlés.

9. Repas de plumes

Bien qu'il faille quatre mois ou plus pour se décomposer et libérer ses nutriments, la farine de plumes est un excellent engrais riche en azote avec un rapport N-P-K compris entre 7-0-0 et 12-0-0. C'est un sous-produit de la transformation de la volaille.

10. Varech liquide

Bien que les quantités d'azote, de phosphore et de potassium contenues dans le varech liquide soient minimes, elles sont riches en oligo-éléments essentiels ainsi qu'en hormones de croissance des plantes qui accélèrent la croissance des plantes et améliorent la floraison. Le varech liquide est créé par le traitement à froid de cette plante océanique. Il est mélangé avec de l'eau et appliqué sur les plantes à la fois comme un bain de sol et un spray foliaire. Les nutriments qu'il contient sont immédiatement disponibles pour une utilisation végétale.

Tags compost, fumier


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