Chèvres Savannah


PHOTO: Association nord-américaine des savanes

Utilisation: Les savanes sont des chèvres de premier choix; ils produisent de délicieux chevons au goût doux et en abondance. Bien qu'ils ressemblent à leurs cousins ​​boers en tout sauf en couleur, les savanes sont plus résistantes, ce qui en fait des chèvres idéales pour les opérations à faible entretien et pour les croisements avec les Boers et d'autres races de viande et de produits laitiers pour augmenter la rusticité et la viande de la progéniture.

L'histoire: Selon l'Animal Improvement Institute of South Africa, la chèvre Savannah a été développée par la famille Cillier de Douglas, une communauté agricole et d'élevage dans la province du Cap Nord en Afrique du Sud. En 1957, les serviteurs Griqua de Mme Cillier lui ont offert le cadeau d’une chèvre blanche. Elle a acheté cinq femelles indigènes avec le blanc dans leur motif de couleur pour se reproduire, puis a sélectionné pour la coloration blanche, la résistance à la chaleur et aux parasites et la production de viande. Bien que les chèvres de Savannah soient arrivées au Canada en 1994 avec les premiers Boers importés en Amérique du Nord, elles n’ont pas été capturées ici jusqu’à tout récemment. Ils sont, cependant, une race importante productrice de viande dans leur patrie sud-africaine.

Conformation: Les chèvres des savanes ont un corps long, large et musclé; pèse entre 125 et 200 livres et dollars, 200-250 livres ou plus. Les savanes ont un aspect Boer à leur sujet, mais sont un peu moins à nez romain et la plupart ont des oreilles légèrement plus courtes. Les mâles (et dans une moindre mesure, certains le font) affichent des plis lâches, souples et de la peau sur leur poitrine et leur cou, un trait issu de leur chèvre Boer. Leurs cornes sont fortes, largement placées et de longueur moyenne; ils se courbent tout droit à partir du sommet de la tête avant de se transformer progressivement en une courbe symétrique. Les savanes ont un pelage court et blanc (une pincée de tiques rouges, noires ou bleues est autorisée) avec une peau, des cornes, un nez, des organes sexuels et des sabots noirs. Deux ou quatre tétines sont autorisées.

Considérations spéciales / Notes: Les mâles de Savannah sont des reproducteurs et des femelles agressifs, des mères sans égal; Les savanes sont protectrices, fertiles, elles kidnappent facilement et deux à quatre enfants sont la norme par portée (le troupeau des Cilliers n'a pas été entretenu pendant un mois avant la mise bas et deux mois après; la survie des plus aptes a éliminé les pauvres faiseurs tôt- sur). Les chèvres de la savane se reproduisent toute l'année. Ils ont été sélectionnés pour leurs mâchoires fortes, leurs dents durables et leurs pattes saines afin de pouvoir se tenir debout sur leurs pattes arrière pour parcourir efficacement les broussailles, les feuilles et toute autre chose verte dans leur environnement difficile. Ils supportent facilement la chaleur, le soleil intense, le froid et la pluie. Les savanes sont aussi résistantes qu'une chèvre peut l'être. Si vous recherchez une race de viande productive qui ne nécessite pas de carpocapse, ne cherchez plus, c'est votre chèvre. Il n'y a actuellement aucune association de race nord-américaine spécifiquement pour les chèvres de la savane, mais Pedigree International et les archives mondiales de moutons et de chèvres tiennent des livres généalogiques de Savanna.


Voir la vidéo: Savannah, Georgia is MAGICAL Trying Southern Food + Finding Ghosts


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