La pastèque en pot de sucre est idéale pour le jardinage en pot


PHOTO: Jessica Walliser

Il semble que les jardiniers se tournent de plus en plus vers les conteneurs pour cultiver des légumes, non seulement pour maximiser les rendements, mais aussi pour réduire les besoins d'entretien. Cela dit, certains légumes sont plus difficiles à cultiver en pot que d'autres, et parmi les plus difficiles, la pastèque.

Les vignes de la plupart des variétés de pastèques poussent jusqu'à 10 pieds, ce qui en fait une culture difficile pour les jardiniers en pot qui essaient de gagner de la place. Les pastèques ont également des racines assoiffées qui nécessitent une irrigation fréquente, et chaque vigne ne produit qu'un ou deux melons, un rendement qui est loin d'être idéal pour les jardiniers en manque d'espace.

Heureusement, la culture de pastèques dans des conteneurs est désormais possible (et très amusante!) Grâce à une variété relativement nouvelle et conviviale appelée pastèque en pot de sucre.

À propos de la pastèque Sugar Pot

Les vignes de pastèque en pot de sucre restent très compactes, atteignant seulement 18 à 20 pouces de longueur, mais les fruits qu'elle produit sont décidément copieux de 8 à 10 livres chacun. La chair est douce et rouge avec une saveur pure de pastèque.

J'ai fait pousser de la pastèque en pot de sucre sur ma terrasse l'été dernier pour la première fois et j'ai eu beaucoup de succès. Voici la technique que j'ai utilisée.

Comment faire pousser de la pastèque en pot de sucre dans des conteneurs

Étape 1: Choisissez un grand conteneur

Pour que le pot de sucre fonctionne au mieux, vous aurez besoin d'un minimum de 7 à 10 gallons de terreau pour chaque vigne. L'année dernière, j'ai cultivé trois plantes de pastèque en pot de sucre dans un pot en céramique émaillée de 30 gallons. Les plantes ont très bien fonctionné et le pot ne s'est pas desséché tout le temps.

Étape 2: Remplissez le pot avec la bonne terre

Puisque les pastèques sont des mangeurs assez lourds qui n'aiment pas se dessécher, un mélange de terreau de haute qualité est un must. Pour faire pousser mes pastèques en pot de sucre, j'ai mélangé mon terreau biologique préféré avec du compost fini dans un rapport 50/50. Le terreau garde le mélange léger et bien drainé tandis que le compost aide à la rétention d'humidité et introduit des nutriments et des microbes du sol bénéfiques aux plantes.

Étape 3: Semez les graines de melon d'eau en pot de sucre

Plantez une à trois graines par pot, selon la taille du récipient. (Voir l'étape 1 ci-dessus.) Enterrez chaque graine à une profondeur d'environ un pouce et arrosez-les bien.

Étape 4: Mettez le pot en plein soleil et arrosez les plantes

Après avoir planté les graines, assurez-vous que le sol reste toujours humide, tout au long de la récolte. Cependant, ne laissez pas l'eau reposer dans une soucoupe sous le pot car cela peut entraîner la pourriture des racines. Vous ne devez pas non plus soumettre les vignes à des périodes de sécheresse prolongées suivies de beaucoup d’irrigation, surtout lorsque les fruits sont presque mûrs, car cela peut faire craquer la peau des fruits ou diluer la saveur.

Étape 5: Fertiliser

Même si le compost que vous avez ajouté à votre contenant fournira des nutriments à vos vignes de pastèque en pot de sucre, elles auront toujours besoin d'une fertilisation supplémentaire pendant la saison de croissance. J'utilise une émulsion de poisson liquide ou un engrais liquide organique pour nourrir tous mes légumes cultivés en pot toutes les trois semaines, à partir du moment où les semis développent leurs premières vraies feuilles.

Étape 6: Récoltez les fruits

Les pastèques en pot à sucre atteignent leur maturité 80 à 85 jours après le semis. Pour vérifier la maturité, recherchez une tache jaune sur la face inférieure du fruit. Vérifiez également la vrille bouclée la plus proche de l'endroit où la tige du fruit se fixe à la vigne. Lorsque cette vrille bouclée devient complètement brune et meurt, c'est un signe que le melon est prêt pour la récolte. Ne cueillez pas les pastèques trop tôt car elles ne mûriront pas une fois coupées de la vigne.

Les pastèques mûres ne se sépareront pas de leur tige; à la place, vous devrez couper le melon de la vigne avec une paire de sécateurs ou un couteau bien aiguisé.

Les graines de pastèque en pot de sucre sont disponibles auprès de Territorial Seed and Log House Plants.


Voir la vidéo: Les 20 légumes les plus faciles à faire pousser en pot


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