UF Hack: greffer vos nuances


PHOTO: Collège Sterling

Le greffage est une tâche que la plupart des jardiniers associent aux arbres, mais il existe de nombreuses applications de cette compétence de jardinage dans le travail avec des plantes herbacées ou annuelles. Surtout, la greffe est un moyen viable d'augmenter la productivité avec les légumes de la famille des solanacées (ou morelles), qui comprend les tomates, les poivrons, les aubergines, les pommes de terre et les cerises de terre.

Plantes Frankenstein?

De nouvelles morelles greffées de nouveauté sont arrivées sur le marché ces dernières années, comme la plante «Ketchup and Fries» ou «Pomato» - une tomate cerise greffée sur un porte-greffe de pomme de terre - et la plante «Egg and Chips» - une aubergine greffée sur une pomme de terre porte-greffe.

Bien qu'il ait fallu des années pour trouver les bons cultivars pour rendre ces unions interspécifiques productives, ils peuvent être imités à la maison en utilisant les mêmes combinaisons éprouvées de cultivars que celles utilisées dans les plantes pré-greffées achetées en magasin. Vous pouvez également expérimenter pour trouver différentes combinaisons à double productivité.

Greffage contre la maladie

Il y a quelques années, l'écrivaine de jardin et environnement Anne Raver a publié un excellent article Le New York Times simplement appelé «En défense du greffage». Elle y décrit un mode d'utilisation de greffes herbacées pour fabriquer des tomates anciennes - qui sont prisées pour leurs saveurs et leurs textures mais souvent en proie à des problèmes de ravageurs et de maladies - plus vigoureuses en les greffant sur des porte-greffes hybrides compatibles plus résistants.

Les hybrides plus récents sont souvent beaucoup plus résistants aux agents pathogènes, comme les nématodes, et aux maladies, comme la flétrissure verticillienne, mais parce qu'ils sont élevés pour la rusticité, le rendement et la durée de conservation, ils n'offrent souvent pas le même potentiel culinaire que les héritages. Une solution simple et élégante consiste à combiner les meilleures caractéristiques des deux plantes avec une greffe.

Comment greffer des nuances

Les plantes d'ombrelle, comme les tomates, sont mieux greffées juste après l'établissement de leur première série de vraies feuilles. La méthode la plus fiable est la greffe de tube, qui consiste à utiliser un tube ou un clip en silicone étroit pour rapprocher les tissus du stock et du greffon. Ces tubes peuvent être achetés en ligne ou dans un centre de jardinage qui vend des matériaux de propagation plus avancés.

La greffe d'approche ou de fente peut également être utilisée, surtout lorsque les plantes sont un peu plus âgées. La greffe d'approche - où le greffon et le stock sont cultivés étroitement ensemble, les tiges sont blessées et pressées ensemble, puis les tissus végétaux en excès sont progressivement coupés après que la greffe est réussie - fonctionne mieux pour les unions entre les tomates et les pommes de terre.

Il est particulièrement important d’utiliser des instruments de greffe tranchants et stériles pour greffer des plantes herbacées, car les tissus des plantes vertes les plus délicates peuvent être facilement écrasés par une lame émoussée et ne pourront pas former de connexion vasculaire. Au-delà de cela, les plants nouvellement greffés doivent être conservés dans un microclimat humide pour minimiser leur perte d'eau. Une fois que les greffons ont guéri, ils peuvent être transplantés dans le jardin et faire soit un sujet de conversation, soit une super-culture vigoureuse, savoureuse et résistante aux maladies.

Mots clés UF Hack


Voir la vidéo: Greffe SAUVAGE #13 Suivi des greffes


Article Précédent

Comment faire du poulet Szechwan du vendredi soir pour un ou deux

Article Suivant

Comment coiffer votre écharpe T-shirt Infinity - The Ringer