Marchés fermiers virtuels


Par Jamie Henneman

Alors que la puissance d'Internet continue de croître, il est devenu un outil de réseautage et de vente pour les agronomes de toutes tailles.

Aujourd'hui, si vous voulez que votre entreprise agricole se fasse remarquer, vous pouvez vous promener dans la rue en tant que vendeur sur un marché fermier local, ou vous pouvez vous rendre sur le Web avec votre propre marché fermier virtuel.

Voici quelques principes de base à prendre en compte pour pénétrer le marché en ligne:

  • Décidez de ce que vous attendez du site Web de votre marché de producteurs. Consultez certains des sites les plus connus pour avoir une idée de certains formats conviviaux.
  • Déterminez vos coûts de démarrage. La création, les mises à jour et l'hébergement de sites Web peuvent facilement coûter quelques milliers de dollars, à moins que vous n'ayez la chance d'avoir vos propres compétences en informatique ou un agriculteur intéressé qui peut faire le travail en échange de faire partie de votre site Web.
  • Sécurisez des fournisseurs cohérents. Faites du réseautage avec les vendeurs habituels du marché de vos agriculteurs locaux et voyez quels articles ils aimeraient également vendre en ligne. Parce que les marchés de producteurs locaux sont généralement saisonniers, les marchés de producteurs virtuels permettent aux vendeurs d'avoir une saison prolongée et éventuellement de poursuivre la production de cultures de contre-saison (comme les laitues de serre et les légumes verts) ou d'articles qui se stockent pendant l'hiver (comme les pommes de terre, les carottes) , courges ou produits de viande congelés). Avoir une sélection variée et régulièrement mise à jour peut inciter les gens à revenir sur votre site Web.
  • Identifiez votre logistique. Il est important de déterminer dès le départ comment le site Web sera autosuffisant ou générera des bénéfices. La plupart des marchés fermiers virtuels fonctionnent selon les mêmes règles qu’un marché en personne; le vendeur paie une commission au marché, généralement basée sur les ventes brutes. Pour un système en ligne, cela pourrait être une redevance mensuelle pour simplifier les choses.

Finalement …

Également, un point de collecte des produits doit être déterminé pour les ramassages réguliers des clients.

Les restaurants à l'esprit biologique ou les magasins d'aliments naturels peuvent être disposés à le faire, car cela leur permet également de générer plus d'affaires.

Surtout, un marché virtuel doit avoir la même «connectivité» que les gens éprouvent sur un marché en direct.

Des réponses rapides aux e-mails, des mises à jour régulières des produits et l'efficacité du processus de collecte sont tous des éléments clés pour faire savoir au consommateur que c'est comme le marché en direct, peut-être mieux.


Voir la vidéo: Luomupäivät 2020. Richard Perkins


Article Précédent

De quelle quantité d'aliments pour poulets un troupeau a-t-il besoin?

Article Suivant

Gérer la dette agricole